مي المدير العام
العمر : 34 المزاج : الجنس : مهن : هوايه : نقاط : 566 تاريخ التسجيل : 19/01/2009
| موضوع: البيتزا على طريقتي بالصور الأحد يناير 25, 2009 10:12 am | |
| المقادير
5 اكواب كبيره دقيق كوبايه لبن بودرة نصف كوب زيت فنجان سكر ملعقه كبيره ملح ملعقه كبيره خميره ملعقه كبيره بيكنج بودر كوبايتين ونص ماء دافي تعجن جميع المقادير لحد ما تباه العجينه طريه نوعا ما نغطيها ونسيبها تتخمر ملاحظه اعادة عجنها مرتين كل ماتضاعف حجمها الصلصه: طماطم مهروسه صلصة طماطم بصله مقطعه صغير ثوم بهارات زعتر بري فلفل رومي مفروم زيت ملح وع النار لحد ما تتسبك نفرد العجينه وندهنا بالصلصه ونرش الجبنه ونحط كل حاجه نحبها بالبيتزا فلفل رومي _زيتون_هوت دوج_بصل_مشروم وممكن حشو اطرافها بالجبنة او بالهوت دوج او السوسيس ندخلها الفرن وبعدها انا موش مسئولة عن ضرب النار و الخناق اللى هيحصل دي اطرافها جبنة دي اطرافها هوت دوج وبالف هنا و شفا..... | |
|
عاشقه القمر المشرف العام
العمر : 36 المزاج : الجنس : مهن : هوايه : نقاط : 418 تاريخ التسجيل : 03/12/2008
| موضوع: رد: البيتزا على طريقتي بالصور الأحد يناير 25, 2009 9:22 pm | |
| تسلم ايدك بس انا ليه واحده هاخد الاطرفها جبنه ماليش دعوه دى بتاعتى | |
|
مي المدير العام
العمر : 34 المزاج : الجنس : مهن : هوايه : نقاط : 566 تاريخ التسجيل : 19/01/2009
| موضوع: رد: البيتزا على طريقتي بالصور الإثنين يناير 26, 2009 6:16 am | |
| يا سلام بس كده يا قلبي انتي تؤمري و انا انفض يا حبي من عنتيني
| |
|