nour المشرف العام
المزاج : الجنس : مهن : هوايه : نقاط : 111 تاريخ التسجيل : 17/12/2008
| موضوع: كيكه التفاح مدهشه مع الصور الخميس يناير 29, 2009 4:52 am | |
| كيكة التفاح مدهشة مع صور واحد وربع كاسه فرينة(طحين) ملعقتين صغيرة باكنج باودر نضع البيض في وعاء عميق .. نضرب البيض بالمضرب الكهربائي حوالي دقيقتين نقوم باضافه السكر ونضرب مرة اخرى ثم نضيف الزيت ونضرب مرة اخرى ننخل الفرينة مع الباكنج باودر ونضيفه الى الخليط السابق شويه شويه .. ونعيد الضرب من جديد حتى تتكون عجينه ..اسمك قليلا من عجينه الكيكه العاديه .. في هذة الاثناء نترك خليط الكيك جانبا ونجهز التفاح اولا نقشر التفاحه ونزيل القلب .. [b]نرش القرفه على التفاح هكذا .. ناخذ حوالي ربع العجينه ونضعها في قالب التزيين [/b]و باقي العجينة نفرغها في فالب مدهون بالزبدة و مرشوش بالفرينة(الطحين) نقوم برص التفاح فوق العجينه بهذا الشكل باله التزيين نقوم بصنع شرائط من العجين فوق التفاح [b]ثم تخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق ثم نهدئ النار 10 دقائق اخرى .. يمكن تقديمها هكذا او نرش عليها السكر البودرة (بتكون اطعم واحلى
[/b] | |
|
عاشقه القمر المشرف العام
العمر : 36 المزاج : الجنس : مهن : هوايه : نقاط : 418 تاريخ التسجيل : 03/12/2008
| موضوع: رد: كيكه التفاح مدهشه مع الصور الخميس يناير 29, 2009 5:24 am | |
| انتى جوعتينى كده يانور شكلها تحفه اومال طعمها هايكون ايه عاوزه قطعه بليز تسلم ايدك ومنوره المطبخ | |
|